“医生,快看看我女儿咋了呀?”黄女士急匆匆走进消化科门诊。
黄女士说,听别人说益生菌对肠道好,孩子尤其要多补充,自己也买了些给孩子吃,但是女儿吃完胃口没变好,而且还便秘了,这是怎么回事?
消化科主任告诉黄女士别紧张,其实就是这益生菌惹的祸。
腹胀、腹泻,吃益生菌;胃口不好,吃益生菌;便秘,吃益生菌……生活中掀起了一股益生菌潮,益生菌被当成了平价神药,不管大病小病,统统来一包益生菌。然而,益生菌真的有那么神奇吗?
一、益生菌到底是啥?
益生菌是细菌的一个分支,通常是指那些能对人类健康起到有益作用的细菌,常见的有乳杆菌、双歧杆菌、肠球菌等。作为微生态调节剂,益生菌可以直接作为食品添加剂服用,起到维持肠道菌丛平衡的作用。
与益生菌不同,益生菌制剂是指含有益生菌和其他添加剂等成分的产品,包括含有益生菌的酸奶、酸乳酪、酸豆奶,以及含有多种益生菌的口服液、片剂、胶囊、粉末剂等。目前,国家药品监督管理局批准了30余种微生态调节剂类药品上市,包括双歧杆菌、枯草杆菌、布拉氏酵母菌等20余种菌种成分。
去年,新冠肺炎肆虐,有不少关于“益生菌可以预防新冠病毒感染”的传言。目前,专家已经辟谣,益生菌只能维持患者肠道微生态平衡,预防继发细菌感染,并没有抗病毒的作用。所以,益生菌不能乱用。
二、益生菌能解决什么问题?
对于益生菌那些使用益生菌,一是要对症,作为药物使用时,益生菌可以治疗病毒感染引起的腹泻、儿童抗生素相关性腹泻。作为辅助药物使用时,益生菌可以治疗肝胆疾病、乳糖不耐受、湿疹等。
二是要针对不同的症状,使用对应的益生菌,比如消化不良用乳杆菌,腹泻用双歧杆菌等。
其中,益生菌对肠道的作用最为突出。益生菌作为一种可以保持消化道有益菌和无益菌平衡的活性微生物,既可以平衡肠道的pH值,促进体内菌群平衡,又可以抑制条件致病菌的过度生长,阻挡外来致病菌的入侵,起到免疫调节的作用。
三、益生菌市场乱象:业内称90%无效
说起益生菌,很多新手爸妈再熟悉不过了,益生菌可以说是有宝宝家庭的首选备用保健品。然而,有媒体调随机调查了市面上10余款宣称婴幼儿可食用的益生菌产品,国内产品仅1家取得保健食品资质。此外,这些益生菌产品既没有标明适用人群,也没有明确标注货架期内活菌数量,部分产品还添加了不适宜婴幼儿食用的木瓜酵素、牛初乳粉等成分。
有业内人士甚至表示,90%的婴幼儿可食用益生菌产品没有调节肠胃、改善免疫的功效。
四、益生菌真的需要吃吗?
肠道菌群大约有100万亿个细菌,饮食、药物、感染、辐射等因素,会影响菌群平衡,引起身体不适。这时候,通过服用一些益生菌产品,可以重建平衡。但是,前提是肠道菌群比例失衡。也就是说,对于健康人群来说,没必要可以补充益生菌。
大多数人对益生菌的“崇拜”,主要源于目前食品与保健品市场对益生菌好处的夸张宣传。北京小汤山医院健康管理中心主任医师赵润栓表示,在过去的几十年中,关于补充益生菌的作用的研究成果有几千项,表明益生菌在调节肠道、提高免疫、缓解过敏等方面具有积极作用,但是仍缺乏有力证据,而且几乎没有益生菌副作用的报道。
对于身体比较健康的宝宝,健康饮食、适当运动就可以提高免疫力了。如果长期吃益生菌,反而可能使肠胃对益生菌产生依赖作用,破坏肠道内部平衡,引起肠胃紊乱,无法更好地吸收营养。
TIPS:如何正确服用益生菌?
那么对于符合上文提到的益生菌适应证的患者,应该怎么合理服用呢?
第一,量要够,吃要快。有的家长觉得自己孩子年龄小,拆开一包益生菌之后只给孩子吃一半,剩下一半下一次再吃,这样做不仅可能导致吃的益生菌量不够,无法发挥作用,还会使剩下半包的益生菌大大降低活菌数量。因此,一般建议孩子一次吃50亿-150亿CFUs的益生菌,而且拆袋后要尽快吃,不要放置太长时间。
第二,用温水服用,益生菌很怕热,如果用热水冲泡,会把益生菌“烫死”。一般来说,用38℃左右的热水冲泡益生菌即可。
第三,吃益生菌的时候加点益生元,益生元可以促进益生菌繁殖,更好地发挥益生菌的功效。
如今,市场上充斥着大量的益生菌制剂,我们一定要擦亮双眼,学会选购合适的益生菌制剂。还要记住一点,益生菌不要随便吃,身体健康的人没有必要刻意补充益生菌,以免适得其反。
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