腊肉好吃,但也要注意适量食用
作为为常见的民间美食之一,腊肉,具有色泽鲜艳、口味咸香醇厚、肥不腻口、瘦不塞牙的特点,故而深受普通大众的青睐。
腊肉好吃,但也要注意把握分寸,不宜多食。积善堂专家指出,过量食用腊肉,除了容易引起高血糖、高血脂、高血压等慢性疾病之外,还会增加前列腺炎病情恶化的风险。
众所周知,腊肉主要是由食盐腌制而成的,所以腊肉中食盐的含量是高得惊人的。
前列腺炎患者过量食用腊肉,会引起体内食盐摄入过量的增加,从而造成膀胱内尿液的浓缩,尿液中氯化钠、氯化钾等刺激性盐类物质浓度的升高。
在尿液中盐类物质的刺激作用下,一方面,会导致尿急、尿痛、尿道烧灼等前列腺炎症状的加重:另一方面,也会对已经出现炎症的前列腺组织造成强烈的刺激,导致前列腺炎病情的恶化。
因此,对于前列腺炎患者来说,为了自身的健康考虑,好不要食用腊肉;即使是健康男性,也应该少吃腊肉。
现代医学提出:成年人每天的食盐摄入量,不宜超过6克。
从腊肉的制作工艺来看,5千克的鲜肉,需要150克的食盐进行腌制。这意味着,对于前列腺暂无问题的男性“腊肉控”们来说,每天腊肉的食用量,好不要超过200克。